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花甲粉在家里做。怎么做好吃?(花甲粉哪里的好吃)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花甲粉哪里的好吃的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 花甲粉在家里做。怎么做好吃?

花甲粉在家里做。怎么做好吃?

大家好!我是老玉米美食,很高兴来回答你的问题。花甲粉在家里做,怎么做好吃?

花甲粉在家里做。怎么做好吃?(花甲粉哪里的好吃)-图1

花甲粉在家里做,也很简单而又好吃,首先要准备好花甲和粉丝,粉丝要选用绿豆粉丝,劲道爽口,也可以搭配适量的金针菇,味道更好。

下面我给大家分享,我个人的做法,非常好吃的(花甲粉)。

主料:花甲200克,粉丝适量,金针菇适量。

花甲粉在家里做。怎么做好吃?(花甲粉哪里的好吃)-图2

辅料:葱段5克,姜片10克,小米辣椒15克,香菜段适量。

调味料:食盐适量,鸡粉3克,生抽10克,耗油10克,鸡汁5克,海鲜酱5克,蒜蓉酱20克,陈醋6克。

第一步:把买回来的花甲,放入锅中加入清水,上火烧开,随着水温升高,花甲就会张开甲壳,然后捞出放入清水中,清洗掉里面的泥沙备用。

花甲粉在家里做。怎么做好吃?(花甲粉哪里的好吃)-图3

第二步:把粉丝用温水泡发好,小米辣切成辣椒圈,金针菇洗净备用。

第三步:用一个小砂锅,也可以用锡纸盒,锅底加入少许的植物油,放入姜片、金针菇、粉丝和花甲。

第四步:把主料放进去后,然后在加入,食盐、鸡粉、生抽、耗油、鸡汁、海鲜酱、蒜蓉酱和陈醋,加入适量开水,上面放入小米辣。

大家好我是琳美食光的琳美,花甲粉在家里做,怎么做好吃,今天琳美就给大家分享,花甲粉丝砂锅煲的做法,15元搞定路边摊小吃花甲粉,在家做经济实惠,可比外面吃的实惠多了。想吃啥就放啥,而且料还超足。比店里,小摊上的更好吃。味道更美味。下面我们一起来看看吧。

1:花甲清水洗净,加入,盐,油清水浸泡30分钟

2:虾开背,接下来的时间准备配料备用

3:锅内烧水水开后下入花甲至张开,捞起备用,下入开背后的虾,待虾微微泛红捞起即可捞出备用

4:锅里下少许油,放入准备好的,姜,蒜末等翻炒煸出香味,下入蒸鱼豉油,生抽,蚝油,料酒,盐,白糖,鸡精,鲜鸡汁,麻辣鲜,加入水盖上盖子煮开

5:取一砂锅,放入金针菇,香菇,在放入粉丝,砂锅易受热,粉丝不需要提前浸泡,直接放入即可,放入自己喜欢的菜,就像图片这样

6:将烧好的汁倒入砂锅中

7:加入自制的蒜蓉剁椒酱,盖上锅盖煮8到10分钟即可,撒上准备好的小米辣,小葱即可(自制剁椒酱往期视频也可以回看怎么做上面有)

这样一道美味的花甲粉丝砂锅煲就做好了,喜欢的可以试试试试噢,大家也可以关注我,然后去观看我的视频,我是琳美,花甲怎么做好吃就给大家分享到这里呦,喜欢能帮助到你,感谢阅读和支持,谢谢🙏

每次烧烤店和路边摊必点花甲粉丝,今天分享一个在家做也很好吃的花甲粉丝,秒杀路边摊,一起来做吧!

用料:花甲250克,粉丝半把(提前泡好),金针菇半把,香肠1根,虾3只,蒜10瓣,小米椒3个,小葱1根

  • 蒜切成末,起锅烧油,倒入一半的蒜末,炒制金黄后倒入另一半的碗中,加生抽3勺,耗油1勺,蒜蓉辣酱1勺,糖少许,适量清水搅拌均匀。
  • 锅底部放入金针菇和粉丝,上面铺好花甲、虾、香肠、小米椒。
  • 浇上汤汁,开火煮沸后再煮8分钟,关火撒上葱花即可。

香气四溢,美味可口。

花甲处理干净,金针姑,泡好粉丝,

1,起锅放入金针姑

2,粉丝放上面

3,花甲放粉丝上面

4,放入调料,盐少许,蚝油少许,生抽,白胡椒粉,甜面酱,麻辣油,香油

5,盖上大火煮5分钟起锅放入鸡精,装碗

到此,以上就是小编对于花甲粉哪里的好吃啊的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用。

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