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成都那家面馆最好吃?(成都哪里的面好吃)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都哪里的面好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 成都那家面馆最好吃?
  2. 成都不是北方,为什么那么多成都人喜欢吃面?

成都那家面馆最好吃?

谢邀请!成都虽不是像北方地区一样以面食为主,但是成都人的饮食却离不开面条。成都大街小巷更有多种有特色的面馆,荞面、怪味面、宽汤面、铺盖面、甜水面等多种受欢迎的面种,不仅本地人爱吃,连游客来到都要吃上一碗。在此,现推荐成都这家十大面馆之一的【青滩號子面】 希望你喜欢!

成都那家面馆最好吃?(成都哪里的面好吃)-图1

青滩號子面:二两不够吃三两更巴适,难道这就是爆炒的快乐

一眼望去,招牌不大,门面也谈不上大,但这家面馆,却是成都众多面馆中的佼佼者之一, 毕竟现炒臊子的模式,真的是在成都独树一帜。

说起这家面简直跟他们家的鱿鱼一样,火爆得不得了。

成都那家面馆最好吃?(成都哪里的面好吃)-图2

成都的美食众多,这个是人尽皆知的,成都的小吃众多且广受人们的喜爱和好评,成都的川菜和火锅也是人们来到成都之后必尝不可的美食,但是除了这些之外,成都的面条也是非常的不错,成都有很多家面馆都是非常不错的,而且真的是各有各的特色,都是做的不同的面,对于成都哪一家面馆最好吃这个问题,我真的只能说这个事情是见仁见智了,毕竟每个人的口味和爱好都是不一样的,所以说对于成都哪一家面馆最好吃这个问题,我只能说我个人更喜欢拜居奇味面的鳝鱼面,但是其他人来说可能就不一样了,我接下来就给大家推荐几家成都非常好吃的面馆,大家可以去试试,然后再看看哪一家面馆最合自己的口味,自己觉得最好吃,这些面馆分别是:华兴煎蛋面,拜居奇味面,洞子口张老二凉粉,怪味面,香味面,张记鳝鱼面,鱿鱼面,十音坊牛肉面等等,除了这些还有很多都是成都非常好吃的面馆,大家都可以去尝一下。

成都好吃的面很多都吃过,感觉是各有所长!但没有那家可以说得上是最好吃,最近在点将台街发现一家新开的面馆叫:倪记脆绍面,是个夫妻店没有请小工,主打只有:招牌脆绍面。另外还有清汤杂酱,重庆小面,煎蛋和煮素菜,就这么简单。尝过之后发现老板的红油及红酱油功底很好,最大亮点是脆绍炒得酥脆不发硬!综合口感可以甩很多所谓的网红店几条街!不信你可以去尝了来喷!看图


长益街~碗碗香面馆,只卖到中午一点半……特别好吃~尤其是回锅肉红烧肉鸡杂还有豇豆面,每一种都好吃啊

成都那家面馆最好吃?(成都哪里的面好吃)-图3

成都不是北方,为什么那么多成都人喜欢吃面?

成都人善于吃,只要是好吃的,成都人都爱吃,加上吃面撇脱,随便走哪儿你都能够很容易找到一家面馆。三下五除二整上一碗,冒着细汗,喝完面汤再舔舔嘴角,好像还没吃痛快喃。不过大榜认为,并不是成都人多爱吃面,而是面里的臊子确实是诱人哪,从鸡腿、牛蛙、牛肉、蹄花等较重口味的臊子到鱼香,鲫鱼等较轻口味的臊子,一直都是很受欢迎的。把它们和在面里,哇,那感觉,不摆了。

现在大榜来说说这些“不摆了”的面,说不定不爱吃面的朋友都会爱上吃面的,哈哈哈

1,鸡腿面

这碗有很大鸡腿的面。这么大的鸡腿,也确实是夸张,就这么一块,几乎完全要把整个面盖住了。吃一口面,啃一口鸡腿,感觉面吃完了都还要剩一部分肉,慢慢啃呀啃,绝对会产生这顿吃的全是肉的错觉。

2,牛蛙面

一只青蛙四条腿,两只眼睛一张嘴……

这只蛙倒是四条腿,但是没有脑壳,没有眼睛和嘴,就那么敦实地趴在面上

出生在成都的老土著来回答这个问题,80年代初,我们家庭父母与大多数都是双职工,晚上下班回家已经6-7点,娃娃都饿得很了,家里没有多余的钱给娃娃买零食。煮饭炒菜太费时间了,外面吃馆子太贵,想都不要想。唯有煮面方便快捷,但那时根本不可能天天炒肉臊子,基本都是素面加猪油油渣加菜叶子。我记忆中除了周末我们家一星期要吃四五天面。说实话我小时候吃面是吃伤心了的,就盼到周末改善伙食。等我大一点后,发现馆子里的臊子面原来如此好吃(素椒,牛肉,排骨,肥肠,鸡杂),几乎一星期五六次早饭要吃面(高中时1块钱二两,大学时2块钱二两,刚工作3块钱二两,现在10块钱二两)。。。。还是方便快捷好吃不用等太久。

成都,典型的西南城市,盛产美女,盛产川菜。面食也相当丰富,而成都人喜欢吃面,这或许是湖广填四川时代的民俗遗留!

作为中国史上规模性移民,据史料记载,人口迁移的并非是两湖,两广人民,还有中原和北方人民,且占据的比例也很庞大,北方先民最喜欢吃面食,故土难离,民俗浓重,而当代四川话,就是北方语系的变音,且是最容易让其它地区的人学会的一种地方语言,从中可以看出北方民风的浸透。

四川作为南方,大地仍然生长小麦,且产量还挺大有足够的面食原材料,比如德阳地区。四川大地上也有担担面这种面食,入围了中国十大面,令人惊奇!还有燃面,铺盖面,炝锅面,抄手或者叫包面,重庆小面这样的面食,但是成都人,吃面并非像北方那样,馒头,大饼,面条,饺子,各种花样面食作为日常主食,他们吃面还是和南方地区一样,一日三餐里是作为一种日常调剂,只不过略显频繁

成都人吃面和魔都人吃面一样,不是根深蒂固的习惯,而是一种日常调剂,但他们吃面仍是突出地方菜肴的特点,香辣突出,浇头丰富,着实引人胃口大开。成都人喜欢吃面,做的面并非全部来自手工,吃面的习惯也不是来自南北饮食的碰撞,而是自发形成的值得一提的是四川人在西南,民风相当彪悍,这个彪悍劲儿完全北方,特别是女人,干活麻利,手脚勤快在全国范围都有口碑,川菜能火遍全国绝对和四川女人分不开。

作为天府之国,四川的首府,成都也是一座为人津津乐道的城市,也是已故大侠金庸最喜爱的城市之一,据说黄蓉这个蓉字,就是来自成都的别称。四川美食众多,川菜的精髓都在汇集在成都,也是现下当红城市,凡美食之城,都有面,也有大批人民爱吃面。

成都人爱吃面,目的只有一个,那就是要吃出它的千遍万化的面文化。

到此,以上就是小编对于成都哪里的面好吃又便宜的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用。

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