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圆茄子和长茄子哪个好吃?(茄子长哪里好)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茄子长哪里好的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 圆茄子和长茄子哪个好吃?

圆茄子和长茄子哪个好吃?

都好吃,只是长茄子比较均匀 切出来做法更多,整个炸的话也会熟的均匀

圆茄子和长茄子哪个好吃?(茄子长哪里好)-图1

这问题真是有趣,那哥就从另一个角度来谈谈这个问题。

你问圆茄子与长茄子哪个好吃,就好比你问范冰冰漂亮,还是赵丽颖漂亮一样。哥到现在还记得,当年《诛仙》连载时,碧瑶派与雪琪派撒得不可开交的情形,哪怕一直到今天,也不见有胜负。

我喜欢从哲学角度探讨这样的问题,我们每个个体,都相当于一束光,不同的发光源,所射的光的方向则是不同的,这就是人人万千,千万不同的原因所在。

圆茄子和长茄子哪个好吃?(茄子长哪里好)-图2

因此,我们不能说范冰冰漂亮,赵丽颖不漂亮,或者说赵丽颖漂亮,范冰冰不漂亮;我们只能说我个人比较喜欢赵丽颖,范冰冰不符合我的审美,这样才是科学的。因为范冰冰与赵丽颖,各有各的风韵,各有气性相通的粉丝。

因此,长茄子好吃,还是圆茄子好吃的问题,就迎刃而解了。对于喜欢长茄子的人来说,长茄子好吃;对于喜欢圆茄子的人来说,圆茄子好吃。

(如果觉得有趣,请“关注”我哟)

圆茄子和长茄子哪个好吃?(茄子长哪里好)-图3

 长茄子和圆茄子之间的区别:  

1、现在的蔬菜都是有通过化肥或大蓬来种植的,营养成份较之以前相差甚远。  

2、长茄子最初是引进的国外品种,由于产量大才普及,圆茄子是中国本土品种,但是产量低,相对而言,圆茄子的口味比长茄子好。 

 3、圆茄子比紫色的长茄子硬,没有长茄子水分多。从培植上来讲,长茄子比圆茄子抗病,白皮茄、绿皮茄比紫皮茄抗病。

其实这两种茄子各有好处,并不是说哪个就一定更好,现在就带大家一起看看长茄子和圆茄子的区别吧!

  1、口感不同

  这两个茄子所含的水分略有不同,所以口感也会有一点差异,长茄子含有的水分比圆茄子多一点,而且长茄子的纤维较细,圆茄子相比起来纤维粗些,所以口感吃起来也比较硬,没有长茄子那么软滑,对大部分人来说,长茄子口感更好一点。

  2、做法差异

  由于两种茄子质感带来的一些差异,在做这两种茄子的时候也会有一点差别,因为圆茄子硬一点,长茄子软一点,长茄子就更适合蒸着吃或者拌着吃,而圆茄子多用来炒着吃或者是炖着吃,不容易炖烂。

  3、营养相似

  长茄子和圆茄子别看长得不一样,营养还是都差不多的,因为现在的茄子大多是大棚种植,营养可能没有以前那么高了,而且长茄子是国外引进的,圆茄子是中国本土的,只是长茄子种的比较多一点,所以可能更常见,就营养价值来说,这两种茄子基本是差不多的。

到此,以上就是小编对于茄子长在哪里好的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用。

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