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芥末的主要产地?(芥末哪里好)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芥末哪里好的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 芥末的主要产地?

芥末的主要产地?

名称:芥末学名Black Mustard (Brassica nigra [L.] Koch)和White Mustard (Sinapis alba L.),英文名分别是Black mustard seeds 和White mustard seeds (mustard的德文是Senf)。 食用:用的是芥菜的种子,用它作成的芥末粉和芥末油。 产地:在中国的大部分地区均有种植。 口味:微辣,但是芥末油是蛮刺激的,芥末酱根据加的调味不同口感不同。 颜色:微黄。 搭配:国外搭配热狗,法国料理里面用的也不少,国内也很普遍,为我国北方的一种常见调料,主要用来拌菜,如常见的芥末黄瓜、芥末鸭掌、芥末鸡丝等。粉粉可以加入不同的调料制成各种酱或者膏

芥末的主要产地?(芥末哪里好)-图1

到此,以上就是小编对于芥末哪里好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用。

芥末的主要产地?(芥末哪里好)-图2
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