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为什么湖南人吃辣椒不上火?(哪里的辣椒最香)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪里的辣椒最香的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 为什么湖南人吃辣椒不上火?

为什么湖南人吃辣椒不上火?

湖南是个丘陵地区,鱼米之乡。水域面积广大,农作物以种植水稻为主,蓄水面积也宽广,不免带来湿气,影响该地域人们的身体健康。辣椒是去湿的最廉价食材药物,广受百姓亲睐。此地盛产辣椒,盛吃辣椒,也不上火。住居在湖南的居民,也有不吃辣椒的,但这群人程度不同地患有风湿,类风湿疾病。湿疹,疱疹常居人体不走,奇痒难忍,顽固不化。建议:常吃红椒食疗。感染湿疹后,用无花果炖精肉喝,用石菖蒲,花椒,艾叶,七醋,明凡烧水去擦澡,可根治不复发。别去医院乱花钱。

为什么湖南人吃辣椒不上火?(哪里的辣椒最香)-图1

我猜想吧,第一:水土原因,第二:因为从小就适应了。

相对北方那边天气更干燥些吧。加上其它地方很少吃辣,身体会有些不适应。

而湖南这边呢从来都是无辣不欢的,连小孩子也是小就喜欢吃辣,身体自然也就接受了。

为什么湖南人吃辣椒不上火?(哪里的辣椒最香)-图2

那么对于喜欢吃辣又比较上火的人来说,可以吃点降火的,比如蔬菜有苦瓜、海带也是降火的,或是喝点绿豆汤,既可以为身体降火又可以为身体排毒素。

吃辣呢也不是一下子就吃猛辣的,是从轻微一点点辣尝试着走,然后等身边接纳后再根据个人口感可以适当再辣一点。

吃辣也是对身体很好的,辣椒富含维生素,可以补充身体能量,也是属于阳性食物可以为身体排毒和燃烧脂肪。

为什么湖南人吃辣椒不上火?(哪里的辣椒最香)-图3

吃辣的妹子更是风风火火,豪气冲天。比如我就是非常豪爽的人呢,喜欢的朋友记得点关注哦!

正宗湖南人。有人说湖南湿气重,吃辣椒不上火。大学毕业来了广东sz,刚来时条件差,(老婆也是湖南人,都喜欢吃辣椒,)十几户人家的厨房一长溜,尽管是隔开的,但一般炒菜不掩门,我们一炒菜,其它人就跑了。他们说炝死人了。小孩出生到高中,吃辣收敛了不少。小孩出国后。现在辣椒又恢复到湖南水平。从来不上火。脸上一辈子没有豆,现在发现好多广东人吃辣水平在我之上。梅林的乡村发现,吃的大都是广东人

  

  吃着吃着,也吃习惯了吃辣椒。有时候回到广东,家里做饭从来没有买辣椒,没有辣椒吃,有一点觉得不习惯了。

  常常听到的问题是:“湖南人为什么爱吃辣?”是的,这里是“不怕辣,辣不怕,怕不辣”中的最后一个,“怕不辣”,如果一个湖南人出差几天在外,吃不上辣椒,绝对会说“嘴里淡出个鸟来了”。但为什么爱吃呢?

  一是因为这里的水很寒,吃进肚子里的水有寒气,需要吃有火的东西,吃太多肉上虚火,辣椒是绿色食品,是植物,能当菜吃的带火的菜,只有辣椒,只有辣椒才可以百吃不厌,寒水加辣椒,吃辣椒是自然法则使然。古有“风萧萧易水寒”,今唯有辣椒可对付寒水。三湘四水,流经张家界的澧水,流过常德的沅江,经过安化、邵阳的是资水,经过永州、衡阳、长沙的是湘江,全是向北尾流入洞庭湖,所有水系是一个北向水系。水系的流向,反证出山势山脉是一个南高北低的局势,山脉丘陵多,自然形成一个天然屏障,所以湖南它的南面有如一屏风阻隔北来的气候,所以在广东以北会下雪,南岭以南罕有下雪,每年春多雨,有时会连下好几天,没有停的时候,就算是小雨也能下个一两天是常事,夏也经常下雨、也是台风次灾区、常常是山区内水灾淹死人、近年天气炎热得如同火炉,秋天还好,冬天因为前讲的气流分隔关系,北来的水气全在这里交汇,08冰灾就是一个例证,公路、铁路都是一过南岭这边就是冰天雪地,而且这种气温低水气潮湿,雪一下来就在地上结下坚冰。这个自然法则,可以联想到四川人吃火锅,一定得用上油酱料来沾着吃,这是有它的道理的。

  二是这里湿润潮湿,风湿病多发,需要吃辣椒来祛走寒潮气。我在这里原来居住在一楼,水汽之重是难以想象的,就拿柜子里的衣服、床上的被子说吧,出差几天回来,不论春夏秋冬,绝对在衣服、被子上长着一层厚厚的霉菌!一般中产阶层的人家,现在家里头都会有一个烘衣服的东东。湿润气候,不吃个辣子来祛去寒湿,怎么得了?!

  

  三是吃辣椒,是对湖南事物的整体观念,是对湖南山水风景的一种味觉的冲击。我们所观看到的湖南风景景点,从省会长沙看,住在长沙市所到的比较著名的地方有一湖洞庭湖,一楼岳阳楼,一村张谷英村,一居毛主席故居,一山南岳衡山,一院岳麓书院,一洲桔子洲。这是一种视觉的冲击。在长沙,娱乐上除了令这个城市人以之为傲的湖南卫视(其实更有看头的是卫视本地的一些没有上卫星的本地观众津津乐道的频道),还有娱乐上的三泡:泡戏(观看演出表演,著名的有田汉剧院和旁边的琴岛,据说都接待了上千万的观众,在里头的一种主持演员与观众的互动,让我们相信,中国民众众乐还是有地方的,只不过是商业化而矣)泡吧(大家所熟知的酒吧一条街,著名的有本地的水木年华,青年俊男美女的狂欢尽在于此)泡脚板,这是一种行动上的冲击。所见、所闻都让你对这个省会有所印象。再来一个湘菜上吃辣椒的刺激,从口腔到腹腔,这种辣法令人直作滋滋吸气以手作扇直要向口腔扇风!这个时候,你才完整的认识了湖南,认识了长沙,是一个整体的认识,从视觉器官到听觉器官再到吃进肚子里头的荡气回肠的辣椒!

  

  四是,辣椒是湖南人的一种心理形象与暗示。全国来讲,其他地方人一讲吃菜,吃辣,首先推指湖南人吃辣椒。久而久之,形成了一种心理上的敢为人先,连这都能经常当饭菜吃,做任何事情也不甘人后了。建设于六七十年代的长沙火车站广场上钟楼的火红色标志火炬,长沙人不叫它火炬,叫它作小辣椒。我们在做事上,看到湖南人做得好,多少会想到的是,他们是吃辣椒长大的。前几年,有个故事,不知是真是假,就说方舟子打假,对方对方下毒手,有好几个去动手的人,加害于方舟子的人,最后一个是从湖南哪里抓到的,于是江湖上说,“有事,请找湖南人”。

  毛泽东对辣椒确实有着特殊的爱好。也许是因年轻时便已养成的习惯。平时吃饭,有肉没肉都可以,可辣椒是不能少的。战争年代里,黑面馍夹加一点儿辣椒,便是一顿饭,还吃得很香。

到此,以上就是小编对于哪里的辣椒最香最好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用。

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