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圣诞节西方人为什么有的会吃火鸡?(火鸡在哪里)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于火鸡在哪里的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 圣诞节西方人为什么有的会吃火鸡?
  2. 前几年超市有卖火鸡的,为什么现在却很少见了?火鸡肉不好吃么?

圣诞节西方人为什么有的会吃火鸡?

平安夜晚上,西方人全家欢聚一堂举行圣诞晚宴,(犹如我们过年)而其中必不可少的就是烤火鸡。在他们眼里没有火鸡的晚餐就不算圣诞晚餐。据说这种风俗已有三百多年历史,传说一六二零年圣诞节,来自英国的移民抵达美洲,当时那里物产缺乏,满山遍野都是火鸡,他们捉来伙计作为过节主菜。从那以后,圣诞大餐除了火腿、蔬菜、水果、布丁和鸡尾酒外,必不可少的美食就是火鸡。

圣诞节西方人为什么有的会吃火鸡?(火鸡在哪里)-图1

火鸡那地方多,最早就是印第安人驯养的一种肉食家禽。清教徒们到了那里饥寒交迫时印第安人送的吃的里就有火鸡,从此烤火鸡进入新世界英国清教徒的食谱。

现代西方人也不是最常吃,基本是感恩节或圣诞节提前来上一整只腌好烤熟,过个节大家分而食之。摆在美国人肉食榜前面的肯定是牛肉、鸡这种的。

我个人觉得这玩意个头快赶上肥羊了,也是不错的肉食来源,但确实太柴,难处理。如果你便宜点倒还罢了,问题时火鸡的价格和味道性价比真的没其他中了个的肉食高。

圣诞节西方人为什么有的会吃火鸡?(火鸡在哪里)-图2

西方人感恩节吃火鸡是传统,并非真的觉得好吃。

以前在美国上学的时候住过一段时间寄宿家庭感恩节圣诞节都有火鸡吃,欧美人非常喜欢鸡胸肉,而火鸡巨大的胸脯正好可以满足他们,但我觉得火鸡吃起来真的味同嚼蜡,通常整只烤的火鸡肉很干燥,我吃烧鸡都不怎么喜欢吃鸡胸更别说火鸡那更难吃的鸡胸了,虽然浇上很多肉汁的话还勉强可以吃但口感也不会比鸡肉更好,我第一次吃火鸡还分到了一整个火鸡腿,可惜咬上去之后我就后悔了,火鸡腿吃起来也是硬邦邦的感觉,并且腿骨周围还有一圈完全咬不动的条状筋骨从脚踝部关节竖着延伸到大腿关节,事实上也不是所有欧美人都喜欢火鸡,我的黑人同学他一家子貌似都不怎么喜欢火鸡,但是圣诞节感恩节还是要吃的,据说他老妈试图把火鸡整个油炸看看能不能稍微好吃点,另一个朋友是个巴西人,他是真的讨厌火鸡,感恩节都不烤火鸡吃而用整个火腿代替,但不知道为什么美国白人倒是对火鸡没什么意见,甚至吃的很开心,也可能是北方人过年吃饺子一样的心态,喜不喜欢总是要吃的,大过年的不喜欢吃饺子肯定也不会特意说出来,火鸡制品里唯一让我觉得还可以的就是一种叫火鸡培根的东西,我喜欢用油煎脆然后和洋葱奶酪片生菜一起做三明治吃,但火鸡培根应该是绞碎火鸡肉压制成的,完全吃不到肉的纤维,火鸡对于中国来说完全没有饲养的意义,没有鸡好吃成长时间还比鸡长。

再说啦,如果好吃的话为啥每年只吃一次呢?

圣诞节西方人为什么有的会吃火鸡?(火鸡在哪里)-图3

圣诞节吃火鸡的由来

火鸡的名字在英文中叫“土耳其”,因为在最开始的时候,火鸡原产地在美洲,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。

在欧洲人移民到美洲之前,欧洲人很喜欢吃烤鹅,而到了美洲还没有养好鹅,而火鸡就成为鹅的替代品,然后欧洲人竟然发现火鸡比鹅还好吃。从此以后,烤火鸡成了欧洲人重要节日中,最必不可少的大菜。

旧约全书中有这么一段:摩西带著以色列人走到西奈沙漠中,没吃的也没喝的。以色列人大为不满。开始抱怨。摩西就说,上帝听见了他 们的抱怨。会给他们吃的。结果第二天就有大批的鹌鹑飞来,落在他们的营地上。摩西说,这就是上帝给你们吃的肉。于是他们欢快地大吃了一顿。这可能是犹太教 最早的一次感恩节。当时在沙漠,很缺水,不可能煮,也不可能蒸,所以一定是着吃的。于是西方文化中有了这么一个内容:是上帝给他们恩施的火鸡渡过难关。

 火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”,烤火鸡是美国人的大菜,重要节日中必不可少。

这种风俗已有三百多年的历史了。据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。 当时,那儿物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜。

因此圣诞大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡!

前几年超市有卖火鸡的,为什么现在却很少见了?火鸡肉不好吃么?

越大肉越不好吃!鱼肉亦是如此!浓缩的才是精华!

火鸡在美国的地位,相当于我们国家的月饼。美国人一般在感恩节才吃火鸡,和我们中秋节吃月饼一样,并不是平常经常吃的食品。首先火鸡肉很柴,吃的时候如果不放别的辅料,还会很腥,味道并不如我们平时吃的普通鸡。而且火鸡还很大,一只鸡往往有十几斤重,光一只鸡腿就有2,3斤,美国人聚会的时候食用火鸡人多才会吃完。中国普通家庭一餐很难吃完。不吃完的话火鸡会越放越难吃。所以火鸡也就在中国火一阵,大多数人都觉得难吃的情况下肯定会越来越少的人买,最后就会慢慢的淡出市场了


真不好吃,肉质不好,不知道别人觉得怎么样我不喜欢吃。

很高兴回答您的问题,回答的不好敬请谅解。

火鸡原产地在美国和墨西哥,大约公元前5000年,时间相当于欧洲新石器时代,在墨西哥将火鸡训化成家禽的。传说养火鸡可以消除火灾,所以被称为火鸡。大家都知道,吃火鸡是西方国家的习俗,感恩节吃火鸡,圣诞节吃火鸡我们应该都有听说过。至于他们为什么要吃火鸡,我们就不说了,那我们中国人为什么不喜欢吃火鸡呢?

我们中国是一个美食国家,具有非常有就的美食文化历史,我们不仅有各式各样的烹饪方法,美食的品类更是不计其数,同时也是世界上菜系美食做法最多的国家,在我们中国,天上飞的,地上爬的,水里游的,都能被我们做成美食。

唯独火鸡就不行,因为火鸡肉质纤维粗大,肉质很干,而且脂肪含量很低,口感柴而无味,还有一股很重的肉腥味。炖汤不鲜美,炒菜肉不香,很难入味,口感差,难以下咽。

如果非要把火鸡烹饪出美食,也不是不可能,咱们中国让烹饪技术天下无敌,没有什么是做不好吃的。但是我们何必费那么大劲去弄一个火鸡呢?我们的本土的鸡,肉质嫩滑,口感鲜美,营养丰富,又好做,又好吃,完全没必要去折腾火鸡。而且火鸡饲养难度高,成本高,还要难吃,在国内基本没有任何优势。所以国内也很少有人饲养,饲养了也没销路不是。

所以!没试过的也不用觉得可惜。如果你确认想尝试一下,可以到沃尔玛去购买火鸡肉。哪里是有的卖的,吃完记得回来留言评论哦。

好了,我是陈皮皮美食,回到就到这里!感谢阅读。

(图片素材来源网路,侵权联系删除)

到此,以上就是小编对于火鸡在哪里买的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用。

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