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花胶吃法?(花胶干的作用及食用方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花胶干的作用及食用方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 花胶吃法?
  2. 干鱼胶泡发方法及食用方法?
  3. 干生鱼胶片有什么用途?
  4. 干鱼胶的正确炖法和吃法?

花胶吃法?

材料:灵芝30克、花胶6条(约120克)、鸽子1只、姜3片、去核红枣5个、桂圆干5克。

花胶吃法?(花胶干的作用及食用方法)-图1

做法:

1.花胶洗净,浸泡24小时。

2.鸽子放入开水锅中焯水,并用冷水冲洗干净。

花胶吃法?(花胶干的作用及食用方法)-图2

3.灵芝、红枣、桂圆、姜片、鸽子、花胶一起放入炖锅,隔水炖4小时,加盐调味即可。

一、花胶+小米=花胶小米粥

主要功效:养血滋阴、安神健脾、美容养胃

花胶吃法?(花胶干的作用及食用方法)-图3

1、花胶洗干净,如果是泡发好的花胶,直接切块备用。

2、小米洗干净,跟花胶一起洗好放入炖盅。

3、隔水炖2小时,根据花胶的大小决定炖煮的时间哦。

4、快好的时候,加入少量廋肉或其他辅料,加一点点盐。

5、炖煮时间到了就可以吃了。

二、花胶+鸡=花胶炖鸡

主要功效:增强免疫、滋补养胃、滋阳润燥

1、鸡肉飞水,切块。其他辅料也一并洗干净,备用。

用料

土鸡 半只只

花胶 5条

干贝 1小把

生姜 1小块

红枣 8颗

南瓜 150克

枸杞 10粒

盐 1茶匙

步骤 1

花胶功夫炖鲜鲍

主料:花胶60克,鲜鲍1只,瘦肉10克。

辅料:新疆小枣1个,姜5克,鸡汤200克,葱段少许,白胡椒2粒,盐3克,海底椰2片。

做法:

1、花胶、鲜鲍、瘦肉汆水,放入炖盅备用;

2、放入花雕酒、姜、葱、白胡椒粒、海底椰、鸡汤、小枣、盐,炖盅封口蒸4小时以上即可。

干鱼胶泡发方法及食用方法?

泡发干鱼胶可以把它放到清水里,浸泡五小时到十个小时左右即可。

鱼胶红枣银耳汤

食材:银耳、红枣、鱼胶。做法:先把鱼胶泡洗干净,切成条状,再把银耳、红枣清洗干净同鱼胶一起放进炖锅里,加入适量的水,大火烧开,小火炖煮两个小时左右,加入冰糖或白糖调味即可。

干生鱼胶片有什么用途?

干生鱼胶片除胶原蛋白外含有透明质酸,硫酸软骨素等蛋白多糖,它们含有大量极性因子,保湿因子,却有阻止皮肤中酪氨酸转化为黑色素的作用,故有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等作用。

干鱼胶的正确炖法和吃法?

材料:花胶6条,马蹄6个,青木瓜100克,红萝卜半根,老母鸡300克,姜3片

步骤:

1、花胶洗净浸泡24小时。

2、鸡肉去皮焯水冲洗干净。

3、马蹄去皮切成两半,红萝卜,木瓜去皮切小块。

4、马蹄,萝卜,青木瓜,花胶,姜片全部倒入炖锅中加水炖3小时即可。

材料:益智仁10克,巴戟天10克,杞子10克,花胶100克,生姜2片,红枣5枚(去核),幼盐少许。

做法:把花胶浸发切成块状飞水,和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖5小时即可,食前再调味。

用料:鱼胶32克(干);莲子30克(干);雪耳30克(干);百合干20克(干);红枣100克(干);枸杞3克(干);冰糖60克

雪耳炖鱼胶的做法

1、鱼胶三块量

2、鱼胶洗洗开始泡发,水淹过鱼胶

3、泡发了6个小时,鱼胶变软,稍微再冲冲洗洗

1、和排骨一起炖。准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜,鱼胶浸泡2小时之后,洗干净,排骨焯水,红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内。再加入清水,用炖锅进行炖,时间剩下10分钟的时候,加入枸杞子,这样就结束了,最后加少许盐调这道菜就做好了,这道菜的营养价值是非常丰富的,在享受美食的同时还能补充充分的营养。

2、和猪蹄花菇一起炖。首先准备4个鱼胶、3个红枣、6至7个姜片、3块猪蹄,之后将鱼胶取出4个泡4个小时,花菇和莲子一起泡,姜切片,鱼胶泡好后切成小块小块的,煲一壶开水,倒入炖盅,把材料全部放入,炖3个半小时左右,放入适量的盐,就可以喝啦,不仅鲜甜美味还有营养。

3、和猪肉一起炖。首先准备1碗鱼胶、8到9个排骨、适量的莲子、适量的枸杞、适量的生姜、几颗红枣,之后排骨洗净,把所有的材料放锅,然后到锅里扽两三个小时,三个小时后,就可以吃了,这道菜对我们的皮肤是非常健康的。

到此,以上就是小编对于花胶干的作用及食用方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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