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竹笋冰箱冷冻保存方法?(冬笋的冷冻保存方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬笋的冷冻保存方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 竹笋冰箱冷冻保存方法?
  2. 冰箱保存冬笋的最好方法?
  3. 焯水冬笋冰箱冷冻保鲜的最好方法?
  4. 竹笋冷冻保存方法?

竹笋冰箱冷冻保存方法?

首先将冬笋切开并在切面上涂抹一些盐,然后用保鲜膜将其包好,最后直接放入冰箱的冷冻...

竹笋冰箱冷冻保存方法?(冬笋的冷冻保存方法)-图1

对于未剥壳的竹笋,如果数量不多,十天半月即可食用完,那不用怎么费心去保存,...

这种方法保存时间不能超过一个月,时间过长会变质,如果口部密封不漏气可以保存30天左右,...

1、将新鲜春笋清洗干净,去皮,注意挑选出虫笋、破笋与烂笋等不合格的春笋,去掉粗老不可食的基部。

竹笋冰箱冷冻保存方法?(冬笋的冷冻保存方法)-图2



2、锅里烧开水,然后用沸水焯烫春笋至7成熟,起到杀菌消毒的作用。

竹笋冰箱冷冻保存方法?(冬笋的冷冻保存方法)-图3



3、可以适量放一些食用盐,也可以不放,放盐的话可以保存时间长一些。



4、然后沥干水分,用密封的保鲜袋分餐次装好,放入冰箱冷冻室保存,可以放6个月左右。

冰箱保存冬笋的最好方法?

可以用保鲜膜包装好,放入冰箱冷藏。这样可以防止冬笋失水,但是不适合长期存放,因为冬笋是新鲜的口感好,尽快食用。

如果是未剥皮的新鲜冬笋,计划短时间内吃完,那么可以用保鲜袋把冬笋密封放入冰箱冷藏,这样可以防止冬笋失水,但不宜长期保存。

如果需要存放较长时间,可以将冬笋整块蒸熟放入冷冻层保存,这样可以保质一个月左右不变质。

焯水冬笋冰箱冷冻保鲜的最好方法?

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盐水浸泡法

新鲜的冬笋保质期特别短,想把它长期保存,必须要采用一定的方法,其中盐水浸泡就是长期保存冬笋的最好方法之一,平时可以把采收以后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙,直接放入的咸菜缸中,然后在把食用盐和清水放在一起调匀,制成浓盐水,直接倒入到咸菜缸中,密封保存,这样能让新鲜的冬笋保存很长时间,只是在食用以前,必须用清水浸泡,进行脱盐处理。

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水煮后保存

长期保存冬笋时,还可以把它用清水煮至以后再保存,煮制的时候需要把新鲜的冬笋,切成比较厚的片状,然后放在清水中煮半小时,再取出,直接用清水冲洗一下,然后把它装入的保鲜袋中,直接放入冰箱冷冻保存,食用时拿出化开,它能依然保持新鲜。

竹笋冷冻保存方法?

1.

准备新鲜春笋500克,清洗干净,起锅烧水,水热放入竹笋,加食盐2克,煮5分钟,捞起投凉,从中间撕开,装入保鲜袋抽真空,放冰箱冷冻保存。

2.

准备新鲜春笋250克,起锅烧水,放入竹笋,加食盐2克,煮5分钟,捞起投凉,从中撕开,装入塑料盒,扣紧盖子防止窜味,放冰箱冷冻保存。

3.

准备新鲜春笋250克,从中切开,起锅烧水,放入竹笋加食盐2克,煮15分钟,捞起放凉挤干水份,装入塑料袋捆紧袋口,放入冰箱冷冻保存。

到此,以上就是小编对于冬笋如何冷冻保存的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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