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8种家常版甜品的做法?(500款甜品制作方法(不用烤炉)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于500款甜品制作方法(不用烤炉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 8种家常版甜品的做法?
  2. 简单易做的懒人甜点不用面粉?
  3. 棉花糖甜品简单做法不要巧克力?
  4. 做法简单的甜品?

8种家常版甜品的做法?

1、杨枝甘露

8种家常版甜品的做法?(500款甜品制作方法(不用烤炉)-图1

杨枝甘露大概是许多人对于港式甜品的初识,名字自带仙气。主要食材是西柚、芒果、西米,制作方法不需要烤箱之类的器材,只需要一口锅就能解决。

2、姜撞奶

姜撞奶今年在抖音上可是大火了一把,做好后的姜撞奶有点像奶豆腐,QQ的很可爱 。姜撞奶的原材料也很简单,最主要的就是牛奶和姜汁,冬天来一杯姜撞奶全身都暖暖的。

8种家常版甜品的做法?(500款甜品制作方法(不用烤炉)-图2

3、布朗尼

简单易做的懒人甜点不用面粉?

懒人甜点不用面粉的推荐两款,一个是卡美罗,一个是蛋白霜。

卡美罗的用料只有糖和小苏打,将白糖放在勺子上用火加热成糖浆,变成枫糖色,加入适量小苏打,搅拌至膨胀凉凉即成。

8种家常版甜品的做法?(500款甜品制作方法(不用烤炉)-图3

蛋白霜就更简单了,两三个蛋白用打蛋器打发至白色挂尖,期间加点白糖和白醋,然后将蛋白霜盛出放入烤箱上下火150度烘烤五分钟,完成。

两款都非常好吃,真心推荐。

棉花糖甜品简单做法不要巧克力?

1、水与砂糖混合加热。

2、蛋白加入一小撮盐巴打发至接近干性发泡(将盆倒着放不会掉下来就可以了),小心不要打过头变成棉花的质地了。

3、步骤1煮糖浆至125度,成结晶硬球状。 如果没有温度计,可以用手指来测试温度:把手泡到冰块水后迅速到糖浆锅内抓一球出来放回冰水捏成型,怕危险的话可以改用小汤匙挖。

4、继续用电动搅拌器打发步骤2,将步骤3的糖浆缓慢从锅边倒入,利用高温把蛋白煮熟并凝固。

尽量不要直接淋上蛋白;锅底也要不停搅拌避免糖浆在锅底凝固。

5、趁步骤4还是烫的,将泡软的吉利丁片拧干后融入,用电动搅拌器持续打至降温。

棉花糖甜品简单做法的不要巧克力

1、将牛奶倒入锅内加热。

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。

3、待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用。

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。

用料

饼干 500克

无糖棉花糖 500克

烘焙奶粉 150克

黄油 150克

开心果 100克

南瓜子仁 50克

冻干草莓 25克

榛子 腰果 巴旦木 150克

蔓越莓 黑加仑干 90克

用料:

  白糖120g,鸡蛋2个,吉利丁8g,水70ml,玉米淀粉适量。

  做法:

  把吉利丁放入冷水中浸泡。

  玉米淀粉倒入锅内,小火炒制,炒到玉米淀粉发黄关火,用漏勺将炒好的淀粉筛在铺好的油纸或者烤盘上面。

做法简单的甜品?

食材准备:糯米粉100克、粘米粉20克、白芝麻适量、花生米适量、黄片糖1块、清水适量。

制作方法:

1、把糯米粉、粘米粉倒入大碗中,加入适量的清水和成面团,然后搓成长条,切成大小均等的剂子,搓成小圆团,等待备用。

2、花生米放入微波炉中高火叮3分钟,芝麻叮一分钟,花生米冷却后,去掉皮,和芝麻一起用擀面杖压碎等待备用。

3、锅内添水,烧开放入搓好的糯米团,煮至全部浮起来后,再煮一分钟即可捞起来待用。

第一个甜品是巧克力香蕉冰淇淋卷。只需要准备好巧克力口味的冰淇淋、香蕉和薄脆饼干。首先,将脆饼干碾碎成粉末状,再将冰淇淋稍微回软。接下来,将冰淇淋涂抹在脆饼干上方,然后在上面放上薄薄的香蕉片。将整个饼卷起来,用保鲜膜包裹好,放入冷冻室冷冻约两小时左右。最后,取出切成小段即可享用。

第二个甜品是柠檬慕斯杯。材料有柠檬、糖和奶油酥饼。首先,将柠檬汁挤出备用。接着,将柠檬汁加入适量的糖,搅拌均匀。然后将奶油酥饼碾碎成小颗粒。接下来,将杯子中放入一层奶油酥饼颗粒,再倒入柠檬汁糖液。重复以上过程直至装满杯子,并最后加入一层酥饼颗粒做为封顶。放入冰箱冷藏至少两小时,待慕斯凝固即可食用。

第三个甜品是草莓夹心面包卷。准备好草莓、面包和奶油。首先,将草莓切成薄片备用。接着,将面包片用擀面杖擀平,将奶油涂抹在面包片上。在面包的一侧铺上草莓片,稍微卷起来。最后,将卷好的面包放入烤箱中以150度的温度烤约10分钟,直至表面微微金黄色即可取出。待其稍微冷却后切成小段,即可食用。

这些做法简单的甜品不仅不需要花费太多时间,而且味道同样美味。无论是独自享用还是与朋友分享,这些甜品都能给你带来满满的甜蜜和放松。何不抓紧时间,尝试制作一些简单又美味的甜品呢?

到此,以上就是小编对于简单的甜品制作方法不用烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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