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三河五香豆片制作方法?(五香黄瓜的制作方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五香黄瓜的制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 三河五香豆片制作方法?
  2. 五香黄瓜炒豆腐的做法?
  3. 黄瓜拌五香豆片的做法?
  4. 五香花生果的炒制方法?

三河五香豆片制作方法?

主料:火腿半只、黄瓜1跟、三河豆皮250克

三河五香豆片制作方法?(五香黄瓜的制作方法)-图1

辅料:调和油适量 、食盐适量、 生抽适量 蒜适量、朝天椒2个、大蒜3瓣

做法:1、豆皮切丝,放盘,备用

2、火腿,朝天椒 大蒜 黄瓜切好

三河五香豆片制作方法?(五香黄瓜的制作方法)-图2

3、锅热,加油

4、油5分热,放入朝天椒和大蒜,煸炒一会儿,让辣味尽量的入油,直到蒜香味煸出

5、切好的三河豆皮入锅,煸炒,尽量把豆皮打散,让辣味进入豆皮

三河五香豆片制作方法?(五香黄瓜的制作方法)-图3

6、加入黄瓜丝煸炒,放少量的盐,因为豆皮已经有味道的了,加几滴生抽

7、放入火腿,即可出锅了

1、准备材料:白豆腐干250g、生抽两茶匙、老抽一茶匙、米酒一茶匙、五香粉一茶匙、盐适量、糖一茶匙、孜然粉一小勺、水两茶匙、油适量、熟芝麻适量。

2、将豆干切块,底锅中放油,将豆干排放进去,小火煎至两面金黄。

3、因为要做豆干,所以多翻动几次,煎老一些。

4、两面微焦时,加入生抽,老抽,米酒,糖,五香粉,孜然粉,少许盐(可不加)、水。

5、小火慢慢收汁、汁收差不多了,开大火最后收汁,放入芝麻。

6、五香豆片,盛盘即可食用。

五香黄瓜炒豆腐的做法?

用料

嫩豆腐 1块

五香黄瓜 1哏

花椒 一小把

盐 一勺

五香黄瓜炒豆腐的做法步骤

步骤 1

把豆腐切成小块,五香黄瓜也切小块备用。

步骤 2

热锅冷油,中火把豆腐煎一下,盛到盘中。

主料

毛豆腐300g

黄瓜300g

辅料

调和油适量食盐适量

步骤1

准备好豆腐切块

步骤2

黄瓜切片备用

步骤3

黄瓜拌五香豆片的做法?

主料3人份

豆片200克,黄瓜2根

辅料

香葱4根,味精少许,盐少许,生抽适量,小红辣椒4个,熟芝麻少许

步骤1,豆片,黄瓜洗干净,香葱洗干净备用

步骤2,黄瓜切丝,豆片热水烫下切丝

步骤3,把黄瓜丝,豆片丝放盆里

步骤4,加入盐,味精,搅拌

步骤5,香葱切段放一起

步骤6,加入生抽

五香花生果的炒制方法?

1.花生米用水清洗干净,用清水浸泡2小时左右,把浸泡的水沥掉,加入清水(以没过花生米为度),把卤肉料用纱布包好,放入花生米中开大火同煮

2.大火煮开后换小火煮15分钟左右,加入盐再煮5分钟

3.沥干水份,晾凉备用(如果不急着吃,就让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味)

4.黄瓜和胡萝卜切丁,加少许盐和醋稍为腌制一会,加入放凉的花生米拌匀

5.加入少许花生油或是芝麻油

五香花生果的炒制方法是先将花生果用八角,桂皮花椒等调料腌制。随后再进行炒制。这样才能炒出五香味儿的花生。

1、食材:花生2斤,食用盐适量,茴香少量,八角少量,桂皮少量,葱段少量,生姜少量,香叶3-4片。

2、把花生放在漏水盆里清洗,把壳上的泥都洗干净,沥水。

3、清洗干净后,我们就把花生倒入煮锅内(也可以用电饭锅),放入茴香、桂皮、八角、生姜片、葱段、香叶等香料,倒入适量食用盐。

4、然后加入清水,水量没过花生,用锅勺把食用盐,香料搅匀。如果您使用电饭锅煮花生时候,花生量假如是饭锅的一半,那我们的水量就要加到饭锅的最大量,香料的量也需要适当增加。

5、盖上锅盖,打开燃气灶煮上40分钟左右,观察花生壳颜色的变化。使用电饭锅的小伙伴要注意哦,电饭锅煮花生速度较慢,如果要花生入味,起码要煮上一小时,所以电饭锅开煮的时候水量要一定要多余花生。

到此,以上就是小编对于五香黄瓜的腌制方法的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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