无心美食

水芹菜酸菜的简易腌制方法?(水芹菜的腌制方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水芹菜的腌制方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 水芹菜酸菜的简易腌制方法?
  2. 腌水芹菜的做法是什么?
  3. 水芹菜能腌着吃吗?
  4. 湘菜水芹菜做法?

水芹菜酸菜的简易腌制方法?

主料: 芹菜500g 辅料: 白醋一支、白砂糖200克 步骤:

水芹菜酸菜的简易腌制方法?(水芹菜的腌制方法)-图1

将芹菜切块,不要切得太薄,因为不够爽口,晾干一下水分;

将白砂糖加入白醋中,搅拌下,待融化,(冰糖可以代替白砂糖)更加可口;

把芹菜加入白醋和砂糖中,腌制3个小时,便可以吃了。

水芹菜酸菜的简易腌制方法?(水芹菜的腌制方法)-图2

腌水芹菜的做法是什么?

以下是腌水芹菜的做法:

所需材料:

- 芹菜 500克

水芹菜酸菜的简易腌制方法?(水芹菜的腌制方法)-图3

- 姜 20克

- 大蒜 10克

- 盐 40克

- 白醋 50毫升

- 红辣椒(可选)

水芹菜能腌着吃吗?

1.鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,红辣椒30克。

2.将大盐 花椒 大料 放入锅内加清水熬成五香水后晾凉。

3.将水芹菜叶择洗干净,切成10厘米长的段,红椒洗净,晾干水分,一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用。

湘菜水芹菜做法?

是:首先将芹菜摘成小段,洗净备用;然后把猪肉洗净,切成薄片,加入盐、酱油、淀粉拌匀腌制一下;接着在锅中倒入油,烧热后放入蒜末、姜丝爆香,再加入肉片煸炒至微黄色;最后放入芹菜段,加入少量盐和清水,焖煮5分钟即可。
结论是:很简单。
原因是:这个做法只需要简单的几个步骤,不需要太多的调料和烹饪技巧。
如果喜欢口感鲜美的菜品,可以适量加一些鲜味调味料,如味精、鸡精等。
同时,也可以根据个人口味加一些辣椒增加口感层次。

1,把水芹菜的叶子摘掉,洗净,香干切成片,猪肉切成丝或片,辣椒剁碎。

2,油锅下肉,一定要热锅冷油炒肉,这样肉就不会粘锅了,待肉炒7成熟时,放入辣椒,蒜,香干,翻炒二分钟左右,

3,再加入水芹菜,盐,生抽,酱油和一点点水,翻炒后盖锅盖焖一分钟,起锅成盘。

1、将水芹菜清洗干净,焯水备用;

2、将豆腐干和胡萝卜切丝,将大蒜捣成蒜泥;

3、将水芹菜切段,放入盆中,加入豆腐干丝、胡萝卜丝、蒜泥;

4、加入一勺白醋,加入10克辣椒酱,加入1克盐,加入1克鸡精,加入20ML芝麻油;

4、搅拌均匀,即可食用。

材料

"水芹菜 350克","豆干 300克","葱末 适量","盐 适量","料酒 适量","香油 适量","味精 适量",

做法

step1

1:芹菜择洗干净,先剖细,再切长段;香干洗净,切条。

到此,以上就是小编对于水芹菜的腌制方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

分享:
扫描分享到社交APP
上一篇
下一篇