无心美食

生板栗去皮的最好方法?(生板栗剥皮方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生板栗剥皮方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 生板栗去皮的最好方法?
  2. 生板栗剥壳的正确方法?
  3. 生板栗怎样去皮?
  4. 生板栗去皮法?

生板栗去皮的最好方法?

1、剥生板栗皮的最快方法-热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。

生板栗去皮的最好方法?(生板栗剥皮方法)-图1

2、板栗快速去皮法-冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,栗子肉又完整。

3、板栗快速去皮法-微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

生板栗剥壳的正确方法?

热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

生板栗去皮的最好方法?(生板栗剥皮方法)-图2

2.

筷子搅拌法。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

3.

生板栗去皮的最好方法?(生板栗剥皮方法)-图3

盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。

4.

电饭锅法。第一步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。

生板栗怎样去皮?

板栗怎样剥皮:

方法一:生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了。

方法二:如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了

方法三:把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了。

方法四:利用热涨冷缩的原理,就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟,然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟,这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。

方法五:把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出,这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开

生板栗去皮有几种方法,第一就是生的直接有去皮机或去皮刀直接剥皮,第二就是用开水煮3~5分后捞起等冷却后去皮,还有就是直接糖炒板栗去皮。

热水浸泡法

把板栗先清洗干净,然后放入一个大碗里,加适量的盐,再加入滚烫的开水没过板栗,盖上盖子,焖5分钟。5分钟后把板栗拿出来,用刀切一个小口,然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。

要想将生板栗去皮是需要讲究一些巧方法的,否则是很容易完整的将皮去掉的,第一种方法就是选择用盐水煮去皮,这应该是最简便的方法了,大家先将生板栗清洗干净,然后将每一个板栗的中间用刀切开一个口子,然后将板栗放在盐水中在炉子上煮个五分钟左右就可以了,煮完之后趁着热度就快速地将板栗的外壳剥掉,只要自己稍加小心一些,剥出来的板栗肉是比较完整的。

生板栗去皮法?

先用冷水清洗,逐个将板栗砸开裂口,<捡出烂、霉坏的>在开水锅里焯水五分钟<促其果皮裂开和软化内膜>,凉冷后,生板栗外皮裂口大、内膜已软裂,再用小刀逐一拔开外壳,去掉内膜<注意用力适当以防板栗破碎。这是传统的取壳办法,也是最实用而能保护板栗完好的办法。

另一种,是半机械拔壳,还是先砸口子,烧开水煮烫,在拔壳机内转动取皮,工效快但破损多。

到此,以上就是小编对于生板栗剥皮方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

分享:
扫描分享到社交APP
上一篇
下一篇